Da et fårekødningsanlæg i Bay of Plenty, New Zealand, havde alvorlige problemer, der vendte tilbage til transportbåndet i fårekødningsanlægget, vendte interessenter sig til Flexco for en løsning.
Transportørerne håndterer mere end 20 kg returnerbare varer pr. Dag, hvilket betyder meget affald og et slag for virksomhedens bundlinje.
Fårekødets slagteri er udstyret med otte transportbånd, to modulære transportbånd og seks hvide nitriltransportbånd. De to modulære transportbånd var underlagt flere afkast, hvilket skabte problemer på jobstedet. To transportbånd er placeret i en koldbenet lambehandlingsfacilitet, der driver to otte-timers skift om dagen.
Kødpackingfirmaet havde oprindeligt en renere, der bestod af segmenterede klinger monteret på et hoved. Fejemaskinen monteres derefter på hovedremskiven, og knivene spændes ved hjælp af et modvægtsystem.
”Da vi først lancerede dette produkt i 2016, besøgte de vores stand på The FoodTech Packtech Show i Auckland, New Zealand, hvor de nævnte, at hans plante havde disse problemer, og vi var i stand til at levere en løsning øjeblikkeligt, interessant nok, en madlæge, så vores genanvendte madrenser er den første af sin art på markedet,” sagde Ellaine McKay, produkt og marketingchef hos Flexco.
”Før Flexco undersøgte og udviklede dette produkt, var der intet på markedet, der kunne rengøre lette bælter, så folk brugte hjemmelavede løsninger, fordi det var det eneste på markedet.”
Ifølge Peter Muller, senior direktør for fårekødet, før han arbejdede med Flexco, havde virksomheden et begrænset valg af udstyr.
”Kødforarbejdningsfirmaer brugte oprindeligt en renere, der bestod af et segmenteret klinge monteret på en frontbjælke. Denne rengøringsmiddel blev derefter monteret på en remskive og klingen spændt med et modvægtsystem. ”
”Kød kan akkumulere mellem spidsen af ​​rengøringsmidlet og bæltets overflade, og denne opbygning kan forårsage en så stærk spænding mellem rengøringsmidlet og bæltet, at denne spænding til sidst kan få rengøringsmidlet til at vippe. Dette problem opstår normalt, når modvægtssystemet er låst på plads under skift, der er fast fast på plads. ”
Modvægtssystemet virkede ikke ordentligt, og knivene skulle rengøres hvert 15. til 20. minut, hvilket resulterede i tre eller fire nedetid i timen.
Müller forklarede, at hovedårsagen til de overdrevne produktionsnedlukninger var modvægtssystemet, som var ekstremt vanskeligt at stramme.
For meget tilbagevenden betyder også, at hele klip af kød passerer rengøringsmidlerne, ender på bagsiden af ​​transportbåndet og falder på gulvet, hvilket gør dem uegnet til konsum. Virksomheden mistede hundreder af dollars om ugen på grund af det lam, der faldt på gulvet, fordi det ikke kunne sælges og tjene penge på virksomheden.
”Det første problem, de stod overfor, var tabet af en masse varer og penge og tabet af en masse mad, der skabte et rengøringsproblem,” sagde McKay.
”Det andet problem er med transportbåndet; På grund af det bryder båndet, fordi du påfører dette hårde stykke plast på båndet.
”Vores system har en strammer indbygget, hvilket betyder, at hvis der er store bunker af materiale, kan bladet bevæge sig og lade noget større let at passere, ellers forbliver det fladt på transportbåndet og bevæger den mad, hvor det skal gå. Vær på det næste transportbånd. ”
En vigtig del af selskabets salgsproces er revisionen af ​​klientens virksomhed, der udføres af et team af eksperter med mange års erfaring med at evaluere eksisterende systemer.
”Vi går gratis ud og besøger deres fabrikker og fremsætter derefter forslag til forbedringer, der måske eller måske ikke er vores produkter. Vores sælgere er eksperter og har været i branchen i årtier, så vi er mere end glade for at give en hjælpende hånd, ”sagde McKay.
Flexco vil derefter give en detaljeret rapport om den løsning, den mener er bedst for klienten.
I mange tilfælde har Flexco også gjort det muligt for kunder og potentielle kunder at prøve løsninger på stedet for at se førstehånds, hvad de tilbyder, så Flexco er selvsikker i dens innovation og løsninger.
”Vi har tidligere fundet, at kunder, der prøver vores produkter ofte er meget tilfredse, som dette fårekødningsanlæg i New Zealand,” siger McKay.
Mere vigtigt er kvaliteten af ​​vores produkter og den innovation, vi leverer. Vi er kendt i både lette og tunge industrier for kvaliteten og holdbarheden af ​​vores produkter, og for den omfattende støtte, vi leverer, såsom gratis træning, installation på stedet, giver vi stor støtte. "
Dette er den proces, som en lamprocessor gennemgår, før den endelig vælger Flexco Rustfrit Steel FGP -renere, som har FDA godkendt og USDA -certificerede metaldetektionsblad.
Efter at have installeret rensere, så virksomheden næsten øjeblikkeligt en næsten komplet reduktion i afkastet, hvilket sparede 20 kg produkt pr. Dag på kun et transportbånd.
Purifier blev installeret i 2016, og to år senere er resultaterne stadig relevante. Ved at reducere afkast behandler virksomheden "op til 20 kg om dagen, afhængigt af nedskæringen og gennemstrømningen," siger Muller.
Virksomheden var i stand til at øge sine lagerniveauer i stedet for konstant at kaste forkælet kød i papirkurven. Dette betyder en stigning i virksomhedens rentabilitet. Ved at installere nye rensere har Flexco også elimineret behovet for konstant rengøring og vedligeholdelse af Purifier -systemet.
En anden vigtig fordel ved Flexco's produkter er, at alle dens fødevarerensere er FDA-godkendte og USDA certificeret til at reducere risikoen for krydskontaminering af transportbånd.
Ved at fjerne behovet for løbende vedligeholdelse sparer virksomheden lamprocessorer over NZ $ 2.500 om året i arbejdsomkostninger.
Ud over at spare lønninger for overskydende arbejdskraft vinder virksomheder tids- og produktivitetsgevinster, fordi medarbejderne nu er frie til at udføre andre produktivitetsfremmende opgaver i stedet for konstant at skulle løse det samme problem.
Flexco FGP-rensere kan øge produktiviteten ved at reducere arbejdskrævende rengøringstider og holde tidligere ineffektive rensere travle.
Flexco har også været i stand til at spare virksomheden betydelige mængder af penge, der kan bruges mere effektivt, forbedre virksomhedens rentabilitet og bruge det til at købe yderligere ressourcer til at øge virksomhedens produktivitet.