I de senere år, med den hurtige udvikling af fødevareindustrien såvel som den kontinuerlige opgradering af forbrugermarkedet, har fødevareemballageindustrien indledt en ny udviklingstrend, for eksempel kan nye emballagematerialer realisere grøn nedbrydning, reducere “Hvid forurening"; Intelligent emballage kan overvåge madens temperatur, kan realisere kilden sporbarhed, kan være identifikation af urolig, osv. For at bringe forbrugerne en anden shoppingoplevelse for forbrugerne er ikke den samme.
Hvad er udviklingstendenserne i fødevareemballageindustrien?
Grøn:
"Grøn emballage" kaldes også 'bæredygtig emballage', kort sagt 'genanvendelig, let at nedbryde, let'. På nuværende tidspunkt er flere og flere lande og regioner i verden på forskellige måder at begrænse eller forbyde brugen af plastprodukter, ud over "papir i stedet for plast", for at reducere "hvid forurening" ud over brugen af nye emballagematerialer (såsom biomaterialer) er også blevet industrien til at udforske retningen. retning.
De såkaldte biomaterialer henviser til brugen af bioteknologi, grønne eller naturlige stoffer, der er forarbejdet til emballagesapplikationsmaterialer. I nogle europæiske lande er begyndt at bruge fedtfilm, protein osv. Som fødevareemballagematerialer, såsom et bryggeri i Danmark til at udvikle en træfiberflaske, der bruger mere miljøvenlige emballagematerialer til at opnå grøn nedbrydning. Det kan ses, at de biologiske emballagematerialer har et meget bredt udsigt, fremtiden vil blive anvendt på forskellige felter.
Funktionel mangfoldighed
Med den hurtige udvikling af emballageindustrien såvel som de diversificerede behov på forbrugermarkedet bevæger mademballage sig i retning af funktionel diversificering, herunder olie, fugt, friskhed, høj-barrierer, aktiv emballage …… der er også moderne Smarte mærkningsteknologier, såsom QR-koder, blockchain-anti-counterfeiting osv., Hvordan man kombineres med traditionel emballage, men også fremtiden for fødevarepakningens udviklingstrend i industrien.
Ifølge min forståelse, er de vigtigste friske produkter konservering teknologi af en virksomhed forsøger at nanoteknologi konservering emballage. I henhold til det relevante personale kan brugen af nanoteknologi grøn uorganisk emballageboks, ikke-giftig, smagløs, ikke kun hæmme kassen med mad (såsom frugt og grøntsager) vejrtrækning, men også adsorption af frugter og grøntsager, der trækker vejret ud af gassen , for at regulere den indre temperatur og effektivt forlænge holdbarheden af frugt og grøntsager. Derudover spiller hele transportprocessen uden kølemiddel også en rolle i energibesparelsen.
Sikker og pålidelig
Som vi ved, kan mad ikke adskilles fra emballagen, og det meste af emballagematerialet er direkte eller indirekte i kontakt med produktet, fødevareemballage i den skadelige stofrest er for høj, i fødevaremigrationen og fører til fødevaresikkerhedshændelser er sket gentagne gange.
Derudover er emballagens grundlæggende funktion at beskytte fødevaresikkerheden, men nogle fødevareemballager spiller ikke kun ikke en rolle i at beskytte fødevarer, men også på grund af selve emballagen er ikke kvalificeret og forurenet mad. Derfor spiller fødevareemballagematerialers ikke-toksicitet og uskadelighed en afgørende rolle for at sikre fødevaresikkerheden.
For et par dage siden er en vigtig ny national standard for madkontaktmaterialer blevet fuldt implementeret, hvilket helt klart kræver, at madkontaktmaterialer og produkter på det endelige produkt, skal indikere "madkontakt med" "mademballage med" eller lignende vilkår, eller Udskrivning og mærkning af Spoon spisepinde logo til en vis grad for at beskytte mademballagematerialer. Til en vis grad for at beskytte sikkerheden ved fødevareemballagematerialer.
Indlægstid: Okt-05-2024