Hvad er unikt ved implementering af et komplekst "transportbånd" -system på en sushirestaurant i Tokyo?

Ohayojapan - Sushiro er en af ​​de mest populære kæder af sushi -transportør (sushi -bælter) eller spindende dæksushi -restauranter i Japan. Restaurantkæden er blevet rangeret som nr. 1 i salget i Japan i otte på hinanden følgende år.
Sushiro er kendt for at tilbyde billig sushi. Derudover garanterer restauranten også friskheden og luksusen af ​​den sushi, den sælger. Sushiro har 500 grene i Japan, så Sushiro er let at finde, når man rejser rundt i Japan.
I dette indlæg besøgte vi Ueno -filialen i Tokyo. I denne gren kan du finde en ny type transportbånd, som også findes i andre grene i Tokyo centrum.
Ved indgangen finder du en maskine, der udleverer nummererede billetter til besøgende. Imidlertid er tekst, der er trykt på denne maskine, kun tilgængelig på japansk. Så du kan bede restaurantpersonalet om hjælp.
Restaurantpersonalet vil guide dig til dit sæde efter at have ringet til nummeret på din billet. På grund af det stigende antal udenlandske turistkunder leverer restauranten i øjeblikket vejledninger på engelsk, kinesisk og koreansk. Dette referencekort forklarer, hvordan man bestiller, spiser og betaler. Tabletbestillingssystemet fås også på flere fremmedsprog.
Et karakteristisk træk ved denne branche er tilstedeværelsen af ​​to typer transportbånd. En af dem er et konventionelt transportbånd, som sushi -plader roterer på.
I mellemtiden er andre typer service stadig relativt nye, nemlig bæltet "automatiske tjenere". Dette automatiserede serversystem leverer den ønskede ordre direkte til dit bord.
Dette system er meget nyttigt sammenlignet med det gamle system. Tidligere måtte kunderne vente på en advarsel om, at den sushi, de bestilte, var på karrusellen og blandede sig med den almindelige sushi, der blev tilbudt.
I det gamle system kunne kunderne springe over sushi eller ikke hente det i en fart. Derudover har der også været forekomster af, at kunder tager den forkerte plade af sushi (dvs. sushi bestilt af andre). Med dette nye system kan det innovative sushi -transportsystem løse disse problemer.
Betalingssystemet er også blevet opgraderet til et automatiseret system. Derfor, når måltidet er færdigt, trykker kunden simpelthen på "faktura" -knappen på tabletten og betaler ved kassen.
Der er også et automatisk kasseapparat, der vil gøre betalingssystemet endnu lettere. Maskinen er dog kun tilgængelig på japansk. Derfor, hvis du beslutter at betale gennem dette system, bedes du kontakte servicepersonalet for hjælp. Hvis der er et problem med din automatiske betalingsmaskine, kan du stadig betale som sædvanligt.


Posttid: Aug-06-2023